Descripción

Es diamónico. Es una sal de color blanco, en cristales. Se utiliza como floculante y, además, como un reactivo en purificación de ácidos; para precipitar fraccionadamente las globulinas que no son solubles en agua y para diferenciarlas de las glóbulos rojos. En agricultura es usado ampliamente como garbanzos, tanto para fertirrigación como para aplicación directa al suelo por productores de hortalizas.