Descripción
También llamado Acido sórbico. Es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales. Es empleado como agente antimicrobiano en la industria alimentaria y en la conservación de alimentos en general. Este conservante es particularmente utilizado para los quesos, las frutas secas, productos de panadería, dulces, ensaladas especiales, bebidas, vegetales fermentados y encurtidos.Presentación
Caja25
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